Szybkie streszczenie 3 miesięcy i braku aktywności: przeprowadzka, macierzyństwo i Chrzest Św. syna. Powrót do grania i nauczania, pieczenie. Troszkę się działo, ale jestem i nadrabiam zaległości.W kwietniu, pomijając już wypieki Wielkanocne, których było baaardzo dużo, upiekłam torcik z malinami na roczek Tosi. Torcik był lekki i wiosenny, ulubiony przez większość z Was, gdy wybieracie słodkości na imprezy, w których uczestniczą dzieci: biszkopt,...
Początkiem Nowego Roku 2018 zorganizowałam na moim profilu na Facebook'u konkurs. Zasady były dziecinnie proste, a można było wygrać upieczony przeze mnie torcik dla 20 osób.W konkursie wzięło udział ponad 20 osób, co mnie bardzo cieszy, bo to pokazało mi też, że chcecie, żebym dla Was piekła :) Drogą losowania torcik wygrała Ela i zażyczyła sobie, że będzie on na 20 urodziny brata....
Piekąc torty nie sposób przeoczyć fascynujących, wręcz perfekcyjnych tortów Tortik Annuchka. Od początku mojej "kariery" tortowej chciałam ozdobić któryś z tortów płatkami z gruszki. Zazwyczaj piekłam torty dla kobiet, ale tym razem stanęłam przed wyzwaniem upieczenia tortu dla pana Zbyszka. Miał być męski z zewnątrz, a w środku lekki. Oto efekty. Tort zbudowany był z biszkoptu oraz bezy, a przełożony został kremem z...
