Przeglądając i podziwiając ofertę tortów Edith Patisserie zrodził się we mnie pomysł na tort Earl Grey. Z zamiarem jego upieczenia nosiłam się 3 miesiące, aż do wczoraj, kiedy to kupiłam herbatę i postanowiłam w końcu go upiec. Dziś odwiedzili nas znajomi, więc okazja sama się natrafiła. :) Ciasto upiekłam z przepisu KARO IN THE KITCHEN, który w 100% polecam!...
Był listopad i na okolicznych straganach świeże gruszki. Przyjaciółka wyprawiała pierwsze urodziny swojej córki i poprosiła mnie o zrobienie toru z tej okazji. Nie mogłam odmówić!!! Po krótkich konsultacjach wybrałyśmy tort złożony z dwóch biszkoptów: klasycznego jasnego i kakaowego, przekładany kremem czekoladowym i budyniowym. Jako dodatek - gruszki. Zdecydowałam się nasączyć go kompotem gruszkowym, żeby wzmocnić smak owoców. :) W...
Witam Was drodzy smakosze tortów i innych słodkości! Nadeszła ta chwila, w której chcę pokazać światu co powstaje w mojej kuchni. Cieszę się z tego ogromnie i wszystkim, którzy mnie do tej decyzji namawiali bardzo dziękuję! :) Na stronie będę pokazywać efekty mojej pracy oraz inspiracje, które popychają mnie do tworzenia coraz to piękniejszych tortów. Razem z blogiem rusza strona na...